今日夏至,古時又稱“夏節(jié)”“夏至節(jié)”,是二十四節(jié)氣中的第十個節(jié)氣,也是我國先人采用土圭測日影的方法,最早被確定下來的節(jié)氣。此時節(jié),蛙聲陣陣,蟬鳴聲聲,稻花如白練,荷花別樣紅。
“晝晷已云極,宵漏自此長?!毕闹吝@天,正午陽光幾乎直射地球上的北回歸線,達到北半球白晝最長、夜晚最短,且日影最短的“極至”。
吃過夏至面,一天短一線
“夏至”以后,太陽直射地球的位置逐漸南移,北半球的白晝逐漸縮短。民間有“吃過夏至面,一天短一線”之諺,說的是過了“夏至”,白天越來越短,每天做針線活,用的線也一天比一天少。
“夏至”時,新麥登場。人們在這一天吃面,既表示“夏至”這天最長,也有慶豐收,嘗新麥之意。
江淮一帶進入“梅雨”季節(jié)
氣溫高、濕度大、不時出現(xiàn)雷陣雨,是夏至后的天氣特點。
對于江淮一帶來說,夏至?xí)r節(jié)也是“梅雨”季節(jié)。所謂“六月必有三時雨,田家以為甘澤,邑里相賀”,充足的光照與水分使得農(nóng)作物生長旺盛,農(nóng)家自是歡喜。
調(diào)息靜心,“心靜自然涼”
其實,夏至只是盛夏的開始。所謂“夏至三庚數(shù)頭伏”,從夏至起經(jīng)過三個庚日,才會進入一年中最熱的三伏天。
歷史學(xué)者、天津社科院研究員羅澍偉結(jié)合民間傳統(tǒng)和養(yǎng)生專家的建議說,“夏至”一過,陽盛于外,人體出汗增多,消夏防暑首先要及時補水。可多食苦瓜、芹菜、茼蒿、苦菊等,以利于祛暑益氣、除燥祛濕、生津止渴和增進食欲。同時做好精神保養(yǎng),宜晚睡早起,適時午休,避免劇烈運動,注意調(diào)息靜心,“心靜自然涼”。